Мировой индекс цен на продовольственные товары в январе вырос на 1,1% по сравнению с декабрем, до 135,7 пункта, — таким образом, цены выросли до рекордного уровня с апреля 2011 года, что связано главным образом с ростом цен на растительное масло и молочные продукты, подешевел лишь сахар. Об этом говорится в пресс-релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Индекс цен на растительное масло вырос на 4,2% к декабрю, или на 7,4 пункта, до 185,9 пункта. Выросли цены на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла. Подорожала также молочная продукция, индекс цен на которую в январе вырос на 2,4%, или на 3,1 пункта, до 132,1 пункта. Индекс растет пятый месяц подряд.
Индекс цен на зерновые в январе незначительно вырос — на 0,1 пункта, до 140,6 пункта.
Мясо тоже немного подорожало. Соответствующий индекс вырос до 112,6 пункта со 111,3 пункта месяцем ранее.
Индекс цен на сахар в январе составил 112,8 пункта (снижение на 3,7 пункта, или на 3,1%). Показатель снижается второй месяц подряд, а цены на сахар опустились до полугодового минимума.
